Foie gras — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Foie gras de Patrimoine gourmand affiche une qualite nutritionnelle mauvaise (Nutri-Score E). Ses points forts : Tres peu sucre. Points d'attention : Riche en acides gras satures (24,0 g/100g), Riche en matieres grasses (55,0 g/100g), Calorique (531 kcal/100g). Nous recommandons de consulter les alternatives plus saines proposees ci-dessous.
- Tres peu sucre
- Riche en acides gras satures (24,0 g/100g)
- Riche en matieres grasses (55,0 g/100g)
- Calorique (531 kcal/100g)
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 531 kcal | |
| Matieres grasses | 55,0 g | |
| dont acides gras satures | 24,0 g | |
| Glucides | 2,8 g | |
| dont sucres | 0,8 g | |
| Fibres alimentaires | 1,0 g | |
| Proteines | 7,0 g | |
| Sel | 1,2 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Foie gras de canard - bouillon de cuisson (eau - Porto - fond de volaille (carcasses de volaille - eau - carotte - oignon - poivre noir - girofle - thym) - sel - purée de tomate - extrait d'oignon - extrait de carotte - thym) - sel - Armagnac - Porto - poivre - sucre - antioxydant : ascorbate de sodium - conservateur : nitrite de sodium.
Additifs (2)
Alternatives plus saines
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