Foie gras de canard entier cuit au torchon — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Foie gras de canard entier cuit au torchon de U affiche une qualite nutritionnelle mauvaise (Nutri-Score E). Ses points forts : Tres peu sucre. Points d'attention : Riche en acides gras satures (24,0 g/100g), Riche en matieres grasses (56,0 g/100g), Calorique (542 kcal/100g). Nous recommandons de consulter les alternatives plus saines proposees ci-dessous.
- Tres peu sucre
- Riche en acides gras satures (24,0 g/100g)
- Riche en matieres grasses (56,0 g/100g)
- Calorique (542 kcal/100g)
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 542 kcal | |
| Matieres grasses | 56,0 g | |
| dont acides gras satures | 24,0 g | |
| Glucides | 3,2 g | |
| dont sucres | 1,3 g | |
| Fibres alimentaires | 0,0 g | |
| Proteines | 7,4 g | |
| Sel | 1,4 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Foie gras de canard 91% (origine France), sel, Armagnac, Porto, poivre, sucre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Bouillon de cuisson : eau, Porto, fond de volaille (carcasses de volaille, eau, carotte, oignon, poivre noir, girofle, thym), sel, purée de tomate, extrait d'oignon, extrait de carotte, thym.
Additifs (2)
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