Fondants de pomme de terre au foie gras — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Fondants de pomme de terre au foie gras de Picard affiche une qualite nutritionnelle mediocre (Nutri-Score D). Points d'attention : Riche en acides gras satures (6,1 g/100g), Contient 8 additifs, Produit ultra-transforme (NOVA 4). Nous recommandons de consulter les alternatives plus saines proposees ci-dessous.
- Riche en acides gras satures (6,1 g/100g)
- Contient 8 additifs
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Matieres grasses | 11,5 g | |
| dont acides gras satures | 6,1 g | |
| Glucides | 17,3 g | |
| dont sucres | 5,4 g | |
| Fibres alimentaires | 1,9 g | |
| Proteines | 3,1 g | |
| Sel | 0,8 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Pomme de terre cuite 49,2% (pomme de terre, sel), crème liquide [crème (lait), stabilisant : carraghénanes], pain aux noisettes 8,8% [farine de blé (gluten), eau, noisette hachée, huiles de tournesol et de maïs, sucre, sel, levure, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras d'origine végétale, acidifiant : acide citrique), chutney de figues 5,5% (figue violette, sucre de canne, vinaigre de vin, sel, curry, poivre, gélifiant : pectine de fruit), œuf entier liquide pasteurisé, bloc de foie gras de canard 4,8% (foie gras de canard, eau, Armagnac, conservateur : nitrite de sodium, sel, sucre, poivre, antioxydant : ascorbate de sodium), fécule de pomme de terre, beurre (lait), jaune d'œuf liquide pasteurisé, échalote, sel, amidon transformé de maïs, amande hachée 0,2%, pistache verte hachée 0,2%, émulsifiant : lécithine de soja, poivre.
Additifs (8)
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