Fromage de tête — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Fromage de tête de Cora affiche une qualite nutritionnelle mediocre (Nutri-Score D). Ses points forts : Riche en proteines (12,4 g/100g), Tres peu sucre. Points d'attention : Teneur elevee en sel (2,2 g/100g), Contient 8 additifs, Produit ultra-transforme (NOVA 4). Nous recommandons de consulter les alternatives plus saines proposees ci-dessous.
- Riche en proteines (12,4 g/100g)
- Tres peu sucre
- Teneur elevee en sel (2,2 g/100g)
- Contient 8 additifs
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Marque : Cora
Quantite : 500 g
Vendu chez : Cora
Denomination : Fromage de tête
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Matieres grasses | 11,7 g | |
| dont acides gras satures | 4,1 g | |
| Glucides | 1,4 g | |
| dont sucres | 0,5 g | |
| Proteines | 12,4 g | |
| Sel | 2,2 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Morceaux de tête de porc (maigre - museau - masque - langue) - bouillon (eau - oignon - plantes aromatiques - épice) - cornichons 4 % [cornichons - saumure vinaigrée (eau - vinaigre d'alcool 14° - sel - chlorure de calcium - métabisulfite de potassium)] - vin blanc (dont _sulfites_) - arômes - sel - épices et aromate - dextrose - antioxydant : E316 - gélatine - vinaigre d'alcool (vinaigre d'alcool - colorant E150c) - persil - colorant : E120 - conservateur : E250. Gelée de glaçage : eau - gélatine alimentaire - dextrose - sel - gélifiant : E407 - arômes naturels - colorant : E150a - antioxydant : E316 - arômes - persil.
Additifs (8)
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