Ganache fouettee chocolat et sablé — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Ses points forts : Faible teneur en sel. Points d'attention : Teneur elevee en sucres (17,2 g/100g), Riche en acides gras satures (17,0 g/100g), Riche en matieres grasses (27,2 g/100g).
- Faible teneur en sel
- Teneur elevee en sucres (17,2 g/100g)
- Riche en acides gras satures (17,0 g/100g)
- Riche en matieres grasses (27,2 g/100g)
- Contient 5 additifs
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Marque : L'atelier Blini
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 395 kcal | |
| Matieres grasses | 27,2 g | |
| dont acides gras satures | 17,0 g | |
| Glucides | 29,8 g | |
| dont sucres | 17,2 g | |
| Fibres alimentaires | 2,3 g | |
| Proteines | 6,6 g | |
| Sel | 0,1 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Pâte sablée 30,5% (farine de blé, beurre, sucre cassonade, œufs, cannelle) - crème liquide (crème, stabilisant : carraghénanes) - chocolat noir 19% (pâte de cacao, sucre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille) - blanc d'œufs - jaune d'œufs - sucre - beurre - lait demi écremé - noisettes - blancs d'œufs en poudre - préparation gélifiante (sucre, gélifiants : pectine et carraghénanes, épaississant : amidon modifié de pomme de terre, correcteur d'acidité : citrate de sodium). Traces possibles de : sésame et arachide.