Gateau des rois — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Gateau des rois de Castellane affiche une qualite nutritionnelle mauvaise (Nutri-Score E). Points d'attention : Teneur elevee en sucres (24,0 g/100g), Riche en acides gras satures (6,5 g/100g), Contient 7 additifs. Nous recommandons de consulter les alternatives plus saines proposees ci-dessous.
- Teneur elevee en sucres (24,0 g/100g)
- Riche en acides gras satures (6,5 g/100g)
- Contient 7 additifs
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 386 kcal | |
| Matieres grasses | 13,0 g | |
| dont acides gras satures | 6,5 g | |
| Glucides | 58,0 g | |
| dont sucres | 24,0 g | |
| Fibres alimentaires | 2,1 g | |
| Proteines | 8,2 g | |
| Sel | 0,9 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Farine de blé 35% (origine France), fruits confits 12% (origine UE et non UE) (fruits : melon, orange, cerise ; sucrants : sirop de glucose fructose, saccharose ; conservateurs : sorbate de potassium, sulfites ; correcteur d'acidité : acide citrique : colorants : sucre caramel, érythrosine, bleu brillant), œuf entier 12%, sucre, margarine (huiles et graisses végétales (palme, colza), eau, émulsifiants : mono et diglycérides d'acides gras, acidifiant :acide citrique), eau, sucre perlé (sucre, graisse végétale (palme) amidon), levure pressée, stabilisant sorbitol, sel, arômes, émulsifiants mono et diglycérides d'acides gras esters monoacétyltartriques et diacétyltartriques des mono et diglycérides d'acides gras, gluten de blé, antioxydant : acide ascorbique.
Additifs (7)
Alternatives plus saines
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