Girasoli — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Girasoli de Mmm ! affiche une qualite nutritionnelle mediocre (Nutri-Score D). Ses points forts : Riche en proteines (10,6 g/100g). Points d'attention : Riche en acides gras satures (7,1 g/100g), Produit ultra-transforme (NOVA 4). Nous recommandons de consulter les alternatives plus saines proposees ci-dessous.
- Riche en proteines (10,6 g/100g)
- Riche en acides gras satures (7,1 g/100g)
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 287 kcal | |
| Matieres grasses | 13,7 g | |
| dont acides gras satures | 7,1 g | |
| dont sucres | 8,2 g | |
| Fibres alimentaires | 1,8 g | |
| Proteines | 10,6 g | |
| Sel | 1,4 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Farce 63%: mozzarella 23%, crème, ricotta (lactosérum, sel, correcteur d'acidité: acide lactique), tomates grillées 10% (tomates, sel), chapelure (farine de blé, sel, levure), poudre de lactosérum, lactose, fromage Grana Padano AOP (dont conservateur: lysozyme d'oeuf), huile d'olive vierge extra, huile de tournesol, sauce au basilic 2.5% (basilic 89%, huile de tournesol, sel, correcteur d'acidité: acide citrique, antioxydant: acide L-ascorbique), sel. Pourcentages exprimés sur la farce.Pâte 37%: farine de blé tendre 56.8%, oeufs 28.5% (soit 398g/kg de farine et semoule), semoule de blé dur 14.7%. Pourcentages exprimés sur la pâte.
Additifs (4)
Alternatives plus saines
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