Gouda Mimolette râpé — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Gouda Mimolette râpé de Moulin d'Or affiche une qualite nutritionnelle mediocre (Nutri-Score D). Ses points forts : Riche en proteines (24,0 g/100g). Points d'attention : Teneur elevee en sel (1,9 g/100g), Riche en acides gras satures (18,7 g/100g), Riche en matieres grasses (26,5 g/100g). Nous recommandons de consulter les alternatives plus saines proposees ci-dessous.
- Riche en proteines (24,0 g/100g)
- Teneur elevee en sel (1,9 g/100g)
- Riche en acides gras satures (18,7 g/100g)
- Riche en matieres grasses (26,5 g/100g)
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 350 kcal | |
| Matieres grasses | 26,5 g | |
| dont acides gras satures | 18,7 g | |
| Glucides | 4,0 g | |
| dont sucres | 4,0 g | |
| Proteines | 24,0 g | |
| Sel | 1,9 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
GOUDA : _Lait_ de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques (dont _lait_ et _lactose_), enzyme coagulante, colorant : E160a. MIMOLETTE : _Lait_ de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques (dont _lait_ et _lactose_), enzyme coagulante, colorant : E160b, conservateur : E1105 (issu de l'_oeuf_). Agent anti-mottant : fécule de pomme de terre (2 %).
Additifs (3)
Alternatives plus saines
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