Gratin d’endives au jambon — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Gratin d’endives au jambon de Leader Price affiche une qualite nutritionnelle moyenne (Nutri-Score C). Points d'attention : Contient 8 additifs, Produit ultra-transforme (NOVA 4).
- Contient 8 additifs
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 110 kcal | |
| Matieres grasses | 7,1 g | |
| dont acides gras satures | 4,5 g | |
| Glucides | 4,8 g | |
| dont sucres | 2,4 g | |
| Fibres alimentaires | 1,4 g | |
| Proteines | 6,1 g | |
| Sel | 0,6 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Endives émincées 40% - eau - jambon cuit standard 13,9% [jambon de porc - eau - dextrose (blé - maïs - pomme de terre) - sel - arôme naturel - stabilisants : diphosphates et triphosphates conservateurs : érythorbate de sodium, nitrite de sodium] - crème fraîche 12, - emmental - farine de blé - mozzarella 2,5% - poudre de lait - œufs entiers - fromage fondu 1,2% (fromages - beurre - amidon transformé de maïs - eau - protéines de lait - xylose - sels de fonte : citrate de sodium, polyphosphates - gélifiant : carraghénanes - sel) - chapelure 0,5% [farine de blé - huile de colza - eau - sucre - levure et levain - sel - gluten de blé - céréales moulues (seigle - avoine - blé - épeautre - orge - riz - sarrasin) - farine de fève - vinaigre - dextrose - graines moulues (tournesol - lin - millet - oavot - amarante - quinoa)] - bouillon de volaille (eau - arômes - sel - graisse et viande de poule) - sel - muscade - poivre - épaississant : gomme xanthane. Viande de porc origine : France. Les informations en gras sont destinées aux personnes allergiques ou intolérantes.