Gratton Bordelais au foie de canard — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Gratton Bordelais au foie de canard de TRADITION & TERROIR affiche une qualite nutritionnelle mauvaise (Nutri-Score E). Ses points forts : Riche en proteines (19,0 g/100g), Tres peu sucre. Points d'attention : Teneur elevee en sel (16,0 g/100g), Riche en acides gras satures (9,7 g/100g), Riche en matieres grasses (25,0 g/100g). Nous recommandons de consulter les alternatives plus saines proposees ci-dessous.
- Riche en proteines (19,0 g/100g)
- Tres peu sucre
- Teneur elevee en sel (16,0 g/100g)
- Riche en acides gras satures (9,7 g/100g)
- Riche en matieres grasses (25,0 g/100g)
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Marque : TRADITION & TERROIR
Quantite : 0,197 kg
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 303 kcal | |
| Matieres grasses | 25,0 g | |
| dont acides gras satures | 9,7 g | |
| Glucides | 0,4 g | |
| dont sucres | 0,4 g | |
| Proteines | 19,0 g | |
| Sel | 16,0 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Epaule de porc du Sud Ouest IGP (55%). gras et couenne de porc du Sud Ouest IGP, bloc de foie gras de canard (foie gras de canard IGP Sud Ouest. set , armagnac. poivre, sucre conservateur:nitrite de sodium, antioxygene: acide ascorbique) (21%), légumes( oignon, ait), sel. sel de Salies de Béarn IGP (0,5%) , épices,dextrose, conservateur : nitrite de sodium. antioxygene: érythorbate de sodium Présence fortuite de céléri, fuits a coques, et sulfites Origine : France - porc du Sud Ouest IGP
Additifs (3)
Alternatives plus saines
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