Hollandaise Sauce — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Hollandaise Sauce de Maille affiche une qualite nutritionnelle mauvaise (Nutri-Score E). Points d'attention : Teneur elevee en sel (2,7 g/100g), Riche en acides gras satures (6,9 g/100g), Riche en matieres grasses (49,0 g/100g). Nous recommandons de consulter les alternatives plus saines proposees ci-dessous.
- Teneur elevee en sel (2,7 g/100g)
- Riche en acides gras satures (6,9 g/100g)
- Riche en matieres grasses (49,0 g/100g)
- Calorique (482 kcal/100g)
- Contient 9 additifs
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 482 kcal | |
| Matieres grasses | 49,0 g | |
| dont acides gras satures | 6,9 g | |
| Glucides | 8,3 g | |
| dont sucres | 5,5 g | |
| Fibres alimentaires | 0,5 g | |
| Proteines | 0,9 g | |
| Sel | 2,7 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Sunflower oil (47%), water, white wine viņegar, glucose-fructose synup, free range EGG yolk (2.8%), salt, BUTTER powder (1.5%), modified corn starch, acidity regulators (sodium lactate, glucono-delta-lactone), whey protein concentrate (MILK), corn starch, acids (lactic acid, citric acid). MILK proteins, preservative (potassium sorbate), flavourings, lemon juice concentrete (0.1%), thickeners (xanthan gum, guar gum), colours (lutein, paprika extract).
Additifs (9)
Alternatives plus saines
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