Homard, crevettes et saint-jacques — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Homard, crevettes et saint-jacques de Picard affiche une qualite nutritionnelle moyenne (Nutri-Score C). Ses points forts : Tres peu sucre. Points d'attention : Produit ultra-transforme (NOVA 4).
- Tres peu sucre
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Marque : Picard
Quantite : 800 g e
Vendu chez : Picard
Denomination : Homard, Crevettes et Saint-Jacques, Sauce au Banyuls Blanc
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 106 kcal | |
| Matieres grasses | 6,2 g | |
| dont acides gras satures | 4,2 g | |
| Glucides | 3,3 g | |
| dont sucres | 1,9 g | |
| Fibres alimentaires | 0,9 g | |
| Proteines | 9,3 g | |
| Sel | 0,6 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
_Crevette_ crue décortiquée 21 % [_crevette_ crue décortiquée (crustacés conservateur : _métabisulfite_ de sodium, _noix de Saint-Jacques_ 15 % (Zygochamy patagonica origine Argentine ou Chlamys islandica origine Russie ou Islande (_mollusques_), _homard_ décortiqué (_crustacés_) 10 %, fumet de _poissons_ [eau, _poissons_, vin blanc, carotte, _céleri_, oignon, poireau, _beurre_ (_lait_)) crème fraiche (_crème_ fraiche (_lait_), stabilisant: carraghénanes), carotte orange 7,5%, carotte jaune 7,5%, bouillon de légumes (eau, _céleri_, tomate, carotte, champignon Paris, poireau, baie de genièvre), vin Banyuls blanc AOC, fumet de barbes de _Saint Jacques_ [eau, _poissons_, barbes de _noix de Saint-Jacques_ (Pecten maxi origine France (_mollusques_), vin blanc, échalote, carotte, céleri, oignon, poireau, _beurre_ (_lait_)), vinaigre de vin Banyuls blanc, échalote, farine de _blé_ (_gluten_), _beurre_ (_lait_), sel, amidon de riz, jus de citron jaune, poivre, curcuma.
Additifs (2)
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