Jambon blanc sans sel nitrité — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Jambon blanc sans sel nitrité de Biocoop affiche une qualite nutritionnelle mediocre (Nutri-Score D). Ses points forts : Riche en proteines (20,0 g/100g), Tres peu sucre, Aucun additif. Points d'attention : Teneur elevee en sel (1,9 g/100g), Produit ultra-transforme (NOVA 4). Nous recommandons de consulter les alternatives plus saines proposees ci-dessous.
- Riche en proteines (20,0 g/100g)
- Tres peu sucre
- Aucun additif
- Teneur elevee en sel (1,9 g/100g)
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Marque : Biocoop
Quantite : 180 g (4 tranches)
Vendu chez : Biocoop
Denomination : Jambon cuit de qualité choix avec couenne
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 148 kcal | |
| Matieres grasses | 7,6 g | |
| dont acides gras satures | 2,7 g | |
| Glucides | 0,5 g | |
| dont sucres | 0,5 g | |
| Proteines | 20,0 g | |
| Sel | 1,9 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Jambon de porc (origine France) couenne de porc*, saumure* (eau, sel de Guérande, lactose*, sucre*) bouillon* (eau, sel, plantes aromatiques*, épices*, ail*, échalote*). *Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
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