Jambon cru — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Jambon cru de Carrefour affiche une qualite nutritionnelle mauvaise (Nutri-Score E). Ses points forts : Riche en proteines (23,0 g/100g), Tres peu sucre. Points d'attention : Teneur elevee en sel (4,4 g/100g), Riche en acides gras satures (5,4 g/100g), Produit ultra-transforme (NOVA 4). Nous recommandons de consulter les alternatives plus saines proposees ci-dessous.
- Riche en proteines (23,0 g/100g)
- Tres peu sucre
- Teneur elevee en sel (4,4 g/100g)
- Riche en acides gras satures (5,4 g/100g)
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Marque : Carrefour
Quantite : 200 g
Vendu chez : Carrefour,carrefour.fr
Denomination : Jambon cru fumé au bois de hêtre, en tranches
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 236 kcal | |
| Matieres grasses | 16,0 g | |
| dont acides gras satures | 5,4 g | |
| Glucides | 0,5 g | |
| dont sucres | 0,5 g | |
| Proteines | 23,0 g | |
| Sel | 4,4 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Jambon de porc, sel, dextrose, acidifiant : lactate de sodium, épice et plante aromatique (poivre, oignon), antioxydant : érythorbate de sodium, extrait de poivre, conservateur : nitrite de sodium. Ce produit est fabriqué à partir de viande de porc d'origine UE.
Additifs (3)
Alternatives plus saines
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