Jambon Cru Fumé Forêt Noire — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Jambon Cru Fumé Forêt Noire de Carrefour affiche une qualite nutritionnelle mauvaise (Nutri-Score E). Ses points forts : Riche en proteines (25,0 g/100g), Tres peu sucre. Points d'attention : Teneur elevee en sel (5,0 g/100g), Riche en acides gras satures (6,3 g/100g), Produit ultra-transforme (NOVA 4). Nous recommandons de consulter les alternatives plus saines proposees ci-dessous.
- Riche en proteines (25,0 g/100g)
- Tres peu sucre
- Teneur elevee en sel (5,0 g/100g)
- Riche en acides gras satures (6,3 g/100g)
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Marque : Carrefour
Quantite : 100 g
Vendu chez : Carrefour, carrefour.fr
Denomination : Jambon cru fumé de la Forêt Noire I.G.P. Schwarzwälder Schinken g.g.A.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 239 kcal | |
| Matieres grasses | 15,0 g | |
| dont acides gras satures | 6,3 g | |
| Glucides | 1,0 g | |
| dont sucres | 1,0 g | |
| Proteines | 25,0 g | |
| Sel | 5,0 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Viande de porc, sel, épices et plantes aromatiques (poivre, ail, coriandre, baie de genièvre), dextrose, sucre, ferments, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateurs : nitrate de potassium et nitrite de sodium. Fumé au bois de sapin. Viande de porc origine Allemagne.
Additifs (3)
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