Jambon persille de bourgogne — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Jambon persille de bourgogne de Leclerc affiche une qualite nutritionnelle mediocre (Nutri-Score D). Ses points forts : Riche en proteines (22,0 g/100g), Tres peu sucre. Points d'attention : Contient 5 additifs, Produit ultra-transforme (NOVA 4). Nous recommandons de consulter les alternatives plus saines proposees ci-dessous.
- Riche en proteines (22,0 g/100g)
- Tres peu sucre
- Contient 5 additifs
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 171 kcal | |
| Matieres grasses | 9,2 g | |
| dont acides gras satures | 3,6 g | |
| Glucides | 0,5 g | |
| dont sucres | 0,4 g | |
| Fibres alimentaires | 0,0 g | |
| Proteines | 22,0 g | |
| Sel | 1,3 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Viande de porc 80% (dont jambon 51% et épaule 49%) ; couenne de porc : eau ; gelée et gélatine porcines ; vinaigre d'alcool ; persil 2.9% , sel, pulpe d'ail ; vin blanc ; dextrose ; sirop de glucose ; saccharose ; arômes naturels : conservateur: nitrite de sodium , stabilisants : triphosphates, diphosphates ; antioxydant : érythorbate de sodium ; acidifiant : acide citrique
Additifs (5)
Alternatives plus saines
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