Jambon persillé de Bourgogne — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Jambon persillé de Bourgogne de Pays gourmand affiche une qualite nutritionnelle moyenne (Nutri-Score C). Ses points forts : Riche en proteines (20,0 g/100g), Tres peu sucre. Points d'attention : Teneur elevee en sel (1,8 g/100g), Produit ultra-transforme (NOVA 4).
- Riche en proteines (20,0 g/100g)
- Tres peu sucre
- Teneur elevee en sel (1,8 g/100g)
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Marque : Pays gourmand
Quantite : 200 g
Vendu chez : Aldi
Denomination : Jambon et épaule de porc en gelée persillée
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 128 kcal | |
| Matieres grasses | 5,0 g | |
| dont acides gras satures | 1,8 g | |
| Glucides | 0,5 g | |
| dont sucres | 0,5 g | |
| Fibres alimentaires | 0,5 g | |
| Proteines | 20,0 g | |
| Sel | 1,8 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Jambon cuit supérieur 34%, jambon, sel, sucre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium, aromates), épaule cuite supérieure (épaule, sel, sucre, antioxydant: ascorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium, aromates), épaule cuite supérieure (épaule, sel, sucre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium, aromates), eau, couenne de porc, persil 4%, vinaigre d'alcool, vin blanc, gélatine porcine, ail, échalote, dextrose, sel, poivre,
Additifs (3)
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