Jambon persillé de Bourgogne, au vin blanc aligoté 2% — Nutri-Score, Calories et Composition

Nutri-Score
A B C D E
NOVA
NOVA 4 — Ultra-transforme
Calories
129 kcal/100g

Notre analyse

Jambon persillé de Bourgogne, au vin blanc aligoté 2% de SA Au jambon de Bourgogne affiche une qualite nutritionnelle mediocre (Nutri-Score D). Ses points forts : Riche en proteines (17,6 g/100g), Tres peu sucre. Points d'attention : Teneur elevee en sel (2,0 g/100g), Contient 11 additifs, Produit ultra-transforme (NOVA 4). Nous recommandons de consulter les alternatives plus saines proposees ci-dessous.

Points positifs :
  • Riche en proteines (17,6 g/100g)
  • Tres peu sucre
Points d'attention :
  • Teneur elevee en sel (2,0 g/100g)
  • Contient 11 additifs
  • Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Photo de Jambon persillé de Bourgogne, au vin blanc aligoté 2%

Marque : SA Au jambon de Bourgogne

Quantite : 200 g

Vendu chez : Monoprix

Denomination : Jambon persillé de Bourgogne

Labels :
Green dot
Allergenes :
Sulphur dioxide and sulphites

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Nutriment Pour 100g Niveau
Energie 129 kcal
Matieres grasses 6,3 g
dont acides gras satures 1,4 g
Glucides 0,5 g
dont sucres 0,3 g
Proteines 17,6 g
Sel 2,0 g

Profil nutritionnel

dont sucres
0,3 g
Sel
2,0 g
Matieres grasses
6,3 g
dont acides gras satures
1,4 g
Proteines
17,6 g

Ingredients

Viande de porc (dont 51% jambon et 49% épaule), gras de porc, eau, vinaigre (dont sulfites), persil (3%), pulpe d'ail, sel, sirop de glucose, acidifiants : E262, E326 et E330, Gélatine G bovine (dont sulfites), vin blanc aligoté (dont sulfites), stabilisant :E452, arômes et arômes naturels, échalote, dextrose, colorant : E150C, antioxydant :E301, épaississants : E407 et E415, conservateurs : E250 et E202.

Additifs (11)

E150C E202 Sorbate de potassium E250 Nitrite de sodium E262 E301 Ascorbate de sodium E326 E330 Acide citrique E407 Carraghenanes E415 Gomme xanthane E428 E452

Questions frequentes

Est-ce que Jambon persillé de Bourgogne, au vin blanc aligoté 2% est sain ?
Avec un Nutri-Score D, Jambon persillé de Bourgogne, au vin blanc aligoté 2% est considere comme de qualite nutritionnelle mediocre.
Combien de calories dans Jambon persillé de Bourgogne, au vin blanc aligoté 2% ?
Jambon persillé de Bourgogne, au vin blanc aligoté 2% contient 129.00 kcal pour 100g.
Jambon persillé de Bourgogne, au vin blanc aligoté 2% contient-il des additifs ?
Oui, Jambon persillé de Bourgogne, au vin blanc aligoté 2% contient 11 additif(s). Consultez la liste detaillee ci-dessus pour connaitre leur niveau de risque.
Quelle est la marque de Jambon persillé de Bourgogne, au vin blanc aligoté 2% ?
Jambon persillé de Bourgogne, au vin blanc aligoté 2% est fabrique par SA Au jambon de Bourgogne.
Jambon persillé de Bourgogne, au vin blanc aligoté 2% convient-il aux personnes intolerantes au gluten ?
D'apres les informations disponibles, Jambon persillé de Bourgogne, au vin blanc aligoté 2% ne contient pas de gluten.

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