L'authentique Sauce N°9 hollandaise — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
L'authentique Sauce N°9 hollandaise de Christian Potier affiche une qualite nutritionnelle mediocre (Nutri-Score D). Ses points forts : Tres peu sucre. Points d'attention : Riche en acides gras satures (15,3 g/100g), Riche en matieres grasses (22,7 g/100g), Produit ultra-transforme (NOVA 4). Nous recommandons de consulter les alternatives plus saines proposees ci-dessous.
- Tres peu sucre
- Riche en acides gras satures (15,3 g/100g)
- Riche en matieres grasses (22,7 g/100g)
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Marque : Christian Potier
Quantite : 150 g
Vendu chez : Carrefour
Denomination : Sauce à base de beurre et de jus de citron
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 221 kcal | |
| Matieres grasses | 22,7 g | |
| dont acides gras satures | 15,3 g | |
| Glucides | 3,6 g | |
| dont sucres | 1,3 g | |
| Proteines | 1,2 g | |
| Sel | 1,4 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Eau, _beurre_ 20,6%, _crème_ fraîche, vin blanc, échalote, jaune d'_oeuf_, amidons modifiés de mais, jus de citron 1,6%, sel, sucre, épaississant : gomme xanthane, épices, acidifiant : acide citrique. Contient des _sulfites_.
Additifs (2)
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