La Choucroute du Temps Retrouvé — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
La Choucroute du Temps Retrouvé de Stoeffler affiche une qualite nutritionnelle moyenne (Nutri-Score C). Ses points forts : Tres peu sucre. Points d'attention : Contient 5 additifs, Produit ultra-transforme (NOVA 4).
- Tres peu sucre
- Contient 5 additifs
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Marque : Stoeffler
Quantite : 1250g
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 116 kcal | |
| Matieres grasses | 8,6 g | |
| dont acides gras satures | 3,1 g | |
| Glucides | 2,5 g | |
| dont sucres | 0,5 g | |
| Fibres alimentaires | 2,1 g | |
| Proteines | 6,2 g | |
| Sel | 1,4 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Choucroute au Riesling d'Alsace 56% : choucroute, graisse de canard 1,5%, Riesling d'Alsace 1%, oignons, sel, baies de genièvre moulues, poivre, laurier, antioxydant : acide ascorbique. Pommes de terre cuites 10%: pommes de terre, eau, sel. Saucisses fumées cuites 9,6%: viande de porc*, eau, sel, épices et plante aromatique (dont MOUTARDE), sirop de glucose, dextrose , antioxydants : acide ascorbique et ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium, arômes naturels. Boyau naturel de porc. Knacks d'Alsace 8,8%: viande de porc*, eau, viande de bœuf*, gras de porc*, sel, plasma déshydraté, stabilisants : diphosphates et triphosphates, dextrose, épices et extrait d'épices, arômes naturels, antioxydants : acide ascorbique, ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Boyau naturel de mouton.Poitrine fumée cuite 6%: poitrine de porc*, eau, sel, dextrose, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Kassler fumé cuit 4,8% : filet de porc*, eau, sel, dextrose, stabilisants : diphosphates et triphosphates, antioxydants : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Saucisses paysannes 4,8% : viande de porc*, eau, sel, épices et plantes aromatiques, plasma déshydraté, arômes naturels, stabilisants : diphosphates et triphosphates, dextrose, antioxydants : acide ascorbique et ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Boyau naturel de mouton. Fumé au bois de hêtre. Pourcentages exprimés sur le total de la choucroute garnie. * Origine UE. Présence possible de gluten, d'oeufs, de lait, de moutarde et de fruits à coque.
Additifs (5)
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