La truffade — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
La truffade de Marie de Livinhac affiche une qualite nutritionnelle mauvaise (Nutri-Score E). Ses points forts : Riche en proteines (22,0 g/100g), Tres peu sucre. Points d'attention : Teneur elevee en sel (2,8 g/100g), Riche en acides gras satures (12,0 g/100g), Calorique (411 kcal/100g). Nous recommandons de consulter les alternatives plus saines proposees ci-dessous.
- Riche en proteines (22,0 g/100g)
- Tres peu sucre
- Teneur elevee en sel (2,8 g/100g)
- Riche en acides gras satures (12,0 g/100g)
- Calorique (411 kcal/100g)
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Marque : Marie de Livinhac
Quantite : 125 g
Vendu chez : carrefour.fr
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 411 kcal | |
| Matieres grasses | 17,0 g | |
| dont acides gras satures | 12,0 g | |
| Glucides | 47,0 g | |
| dont sucres | 1,7 g | |
| Proteines | 22,0 g | |
| Sel | 2,8 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Pomme de terre déshydratées 60 % (pomme de terre 99 %, émulsifiant : mono et diglycé - rides d'acides gras, stabilisant : disodique, extrait d'épice : curcuma, anti-oxy - dant : extrait de romarin), cantal lyophillisé 34 % (LAIT de vache pasteurisé, sel, présure ani - male, ferments lactiques, anti-mottant : fécule de pomme de terre), jambon lyophilisé 3,2 % (jambon 91 %, eau, sel, arômes naturels, sirop de glucose, conservateurs : nitrite de sodium, erythorbate de sodium), sel, ail (0,2 %), poivre et arôme jambon (arôme et arôme de fumée). 96% des ingrédients sont d'origine France (jambon origine UE) Traces éventuelles degluten, crustacés, œufs, poissons soja, moutarde, fruits à coques, céleri etmollusques.
Additifs (3)
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