Le Big Burger — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Le Big Burger de Charal affiche une qualite nutritionnelle mediocre (Nutri-Score D). Ses points forts : Riche en proteines (14,0 g/100g). Points d'attention : Riche en acides gras satures (6,3 g/100g), Contient 14 additifs, Produit ultra-transforme (NOVA 4). Nous recommandons de consulter les alternatives plus saines proposees ci-dessous.
- Riche en proteines (14,0 g/100g)
- Riche en acides gras satures (6,3 g/100g)
- Contient 14 additifs
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Marque : Charal
Quantite : 220 g
Vendu chez : Cora
Denomination : Préparation à base de viande de bœuf hachée cuite, de pain spécial, de fromage fondu, de sauce et de cornichons
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Matieres grasses | 14,0 g | |
| dont acides gras satures | 6,3 g | |
| Glucides | 18,0 g | |
| dont sucres | 2,8 g | |
| Proteines | 14,0 g | |
| Sel | 1,3 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Préparation à base de viande hachée cuite assaisonnée 40,9% : viande bovine 99% (soit 40,5% sur produit total), sel, arômes, antioxydant : extrait de romain. Pain spécial 34,1% : farine de _blé_, eau, levure, dextrose, huile de colza, sucre, _graines de sésame_, gluten de _blé_, sel, émulsifiants : E471, E472e, farine de fève, conservateur : E282, antioxydant : E300. _Fromage_ fondu 14,2% : _fromage_, eau, _beurre_, poudre de _lait_ écrémé, amidons transformés, sels émulsifiants : E331, E339, protéines de _lait_, arômes (_lait_), poudre de _lactosérum_, sel, gélifiant : E407, colorants : E160a, E160c. Sauce 7,7% : eau, oignons, huile de colza, _moutarde_ (eau, vinaigre, graines de _moutarde_, sel, acidifiant : E330, sucre, épice, antioxydant : E224 [_sulfites_], arômes), cornichons (dont _sulfites_, affermissant : E509), amidon transformé de maïs, vinaigre, sucre, sel, concentré de tomate, arômes (_blé_), oignons deshydratés, épaississants : E415, E412, extrait de levure, extrait de racine de curcuma. Cornichons 3,2% (dont saumure : eau, vinaigre, sel, conservateur : E224 [_sulfites_], affermissant : E509).
Additifs (14)
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