Le cake aux fruits confits et raisins secs — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Le cake aux fruits confits et raisins secs de Forchy affiche une qualite nutritionnelle mauvaise (Nutri-Score E). Points d'attention : Teneur elevee en sucres (38,0 g/100g), Riche en acides gras satures (7,5 g/100g), Contient 10 additifs. Nous recommandons de consulter les alternatives plus saines proposees ci-dessous.
- Teneur elevee en sucres (38,0 g/100g)
- Riche en acides gras satures (7,5 g/100g)
- Contient 10 additifs
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 397 kcal | |
| Matieres grasses | 15,0 g | |
| dont acides gras satures | 7,5 g | |
| Glucides | 59,0 g | |
| dont sucres | 38,0 g | |
| Proteines | 4,5 g | |
| Sel | 0,3 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Fruits 34,4 % [raisins secs 18,4 % (dont huile de colza ou tournesol) - cerises confites de Provence 12,8 % (bigarreaux - sirop de glucose - sucre - correcteur d'acidité (acide citrique) - conservateur (sorbate de potassium), colorant (érythrosine)) - écorces d'oranges confites 3,2 % (écorces d'oranges, sirop de glucose-fructose - correcteur d'acidité (acide citrique))] - farine de blé (France) 15,5 % - sucre - margarine [huiles et graisses végétales (palme - colza) - correcteur d'acidité (acide citrique)] - œufs frais 12 % - eau - rhum - stabilisant (glycérol) - émulsifiants (mono et diglycérides d'acides gras, esters polyglycérol d'acide gras) - gluten de blé - lait écrémé en poudre - poudres à lever (diphosphates, carbonates de sodium) - sel - arôme - épaississant (gomme xanthane) - colorant (carotènes végétaux) - extrait naturel d'orange.
Additifs (10)
Alternatives plus saines
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