Le Sablé Citron Meringué — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Le Sablé Citron Meringué de Traiteur de Paris affiche une qualite nutritionnelle mauvaise (Nutri-Score E). Ses points forts : Faible teneur en sel. Points d'attention : Teneur elevee en sucres (34,0 g/100g), Riche en acides gras satures (8,3 g/100g), Contient 6 additifs. Nous recommandons de consulter les alternatives plus saines proposees ci-dessous.
- Faible teneur en sel
- Teneur elevee en sucres (34,0 g/100g)
- Riche en acides gras satures (8,3 g/100g)
- Contient 6 additifs
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Marque : Traiteur de Paris
Denomination : Tarte Sablée au Citron avec Meringue Surgelée
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 348 kcal | |
| Matieres grasses | 17,5 g | |
| dont acides gras satures | 8,3 g | |
| Glucides | 39,7 g | |
| dont sucres | 34,0 g | |
| Proteines | 7,3 g | |
| Sel | 0,1 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Sablé 32,6 % (farine de _blé_ (_gluten_, poudre d'_amandes_, sucre, sucre roux, _beurre_ (_lait_), _œufs_ entiers, sucre, jus de citron à base de concentré 11,1 %, meringue 10,9 % (sucre, blancs d'_œufs_ (stabilisants : gomme guar (E412-gomme xanthane (E415), eau, préparation gélifiante (gélatine de _poisson_, maltodextrine de pomme de terre)), _beurre_ (_lait_), nappage (eau, sirop de glucose-fructose, sucre. gélifiants : pectine (E440, acidifiant acide citrique (E300)), préparation gélifiante (gélatine de _poisson_, maltodextrine de pomme de terre), _amande_, fécule de pomme de terre, zeste d'orange zeste de citron.
Additifs (6)
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