Le sublime aux fruit rouges et au lait d’amandes — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Le sublime aux fruit rouges et au lait d’amandes de Labeyrie affiche une qualite nutritionnelle mediocre (Nutri-Score D). Ses points forts : Faible teneur en sel. Points d'attention : Teneur elevee en sucres (27,0 g/100g), Riche en acides gras satures (6,1 g/100g), Contient 9 additifs. Nous recommandons de consulter les alternatives plus saines proposees ci-dessous.
- Faible teneur en sel
- Teneur elevee en sucres (27,0 g/100g)
- Riche en acides gras satures (6,1 g/100g)
- Contient 9 additifs
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 312 kcal | |
| Matieres grasses | 15,0 g | |
| dont acides gras satures | 6,1 g | |
| Glucides | 37,0 g | |
| dont sucres | 27,0 g | |
| Proteines | 6,2 g | |
| Sel | 0,2 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Macarons moelleux, Mousse aux Fruits rouges et Mousse au Lait d'amandes (99%) : eau, sucre, crème 14%* (crème, stabilisant : carraghénanes), amandes 9,5%*, préparation en poudre pour crème pâtissière (sucre, amidon modifié, crème en poudre, dextrose, épaississant : alginate de sodium, arôme naturel de vanille, sel, colorant : caroténoïdes), purée de framboises sucrée 6,5%* (framboises 5,9%*, sucre), lait d'amandes 5,4%* (eau, amandes 0,5%*, sucre), lait entier, stabilisant : glycérol, farine de maïs, framboises 2,9%*, purée de cassis sucrée 2,1%* (cassis 1,9%*, sucre), blanc d'œuf en poudre (blanc d'œuf, correcteur d'acidité : acide citrique, agent moussant : E1505), beurre, gélatine de bœuf, jus concentré de citron 0,3%*, arôme amande. *Pourcentages exprimés sur les Macarons moelleux et les Mousses aux fruits. Décor (1%) : amandes, décor en chocolat blanc imprimé [chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, arôme naturel de vanille), beurre de cacao, sucre, cacao maigre en poudre, pâte de cacao . Colorants : E171, curcumine. Les informations soulignées dans la liste des ingrédients et reprises ci-dessous sont destinées aux personnes allergiques : CONTIENT : lait, fruits à coque (amandes) et et œufs.
Additifs (9)
Alternatives plus saines
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