Mascarpone — Nutri-Score, Calories et Composition

Nutri-Score
A B C D E
NOVA
NOVA 4 — Ultra-transforme
Calories
389 kcal/100g

Notre analyse

Mascarpone de Elle & Vire affiche une qualite nutritionnelle mediocre (Nutri-Score D). Ses points forts : Faible teneur en sel. Points d'attention : Riche en acides gras satures (28,0 g/100g), Riche en matieres grasses (40,0 g/100g), Produit ultra-transforme (NOVA 4). Nous recommandons de consulter les alternatives plus saines proposees ci-dessous.

Points positifs :
  • Faible teneur en sel
Points d'attention :
  • Riche en acides gras satures (28,0 g/100g)
  • Riche en matieres grasses (40,0 g/100g)
  • Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Photo de Mascarpone

Marque : Elle & Vire

Quantite : 1 L

Labels :
Made in france Products for professional use
Allergenes :
Milk

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Nutriment Pour 100g Niveau
Energie 389 kcal
Matieres grasses 40,0 g
dont acides gras satures 28,0 g
Glucides 4,7 g
dont sucres 4,7 g
Proteines 2,6 g
Sel 0,3 g

Profil nutritionnel

dont sucres
4,7 g
Sel
0,3 g
Matieres grasses
40,0 g
dont acides gras satures
28,0 g
Proteines
2,6 g

Ingredients

Crème de _lait_ de vache, _lactose_, protéines de _lait_ de vache, sucre, additifs alimentaires : épaississant carraghénanes, correcteur d'acidité : acide lactique.

Additifs (2)

Alternatives plus saines

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Questions frequentes

Est-ce que Mascarpone est sain ?
Avec un Nutri-Score D, Mascarpone est considere comme de qualite nutritionnelle mediocre.
Combien de calories dans Mascarpone ?
Mascarpone contient 389.00 kcal pour 100g.
Mascarpone contient-il des additifs ?
Oui, Mascarpone contient 2 additif(s). Consultez la liste detaillee ci-dessus pour connaitre leur niveau de risque.
Quelle est la marque de Mascarpone ?
Mascarpone est fabrique par Elle & Vire.
Mascarpone convient-il aux personnes intolerantes au gluten ?
D'apres les informations disponibles, Mascarpone ne contient pas de gluten.

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