Mayonnaise à la Truffe — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Mayonnaise à la Truffe de Un Moment en Provence affiche une qualite nutritionnelle mauvaise (Nutri-Score E). Ses points forts : Tres peu sucre. Points d'attention : Riche en acides gras satures (5,3 g/100g), Riche en matieres grasses (70,0 g/100g), Calorique (642 kcal/100g). Nous recommandons de consulter les alternatives plus saines proposees ci-dessous.
- Tres peu sucre
- Riche en acides gras satures (5,3 g/100g)
- Riche en matieres grasses (70,0 g/100g)
- Calorique (642 kcal/100g)
- Contient 5 additifs
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Marque : Un Moment en Provence
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 642 kcal | |
| Matieres grasses | 70,0 g | |
| dont acides gras satures | 5,3 g | |
| Glucides | 2,2 g | |
| dont sucres | 1,6 g | |
| Proteines | 0,9 g | |
| Sel | 1,5 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
huile de colza 68,59% eau, vinaigre, jaune d'oœuf frais 5%. Moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, antioxydant: E385 disulfite de potassium, acidifiant: acide citrique), brisures de truffes 2%. antioxydant:E385, sucre, sel, amidon modifié, épaississant:gomme de xanthane, acidifiant : E330, colorants: extrait de paprika, luteine, arômes.
Additifs (5)
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