Mayonnaise allégée* *allégée en matières grasses. — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Mayonnaise allégée* *allégée en matières grasses. de Carrefour affiche une qualite nutritionnelle mediocre (Nutri-Score D). Points d'attention : Teneur elevee en sel (1,8 g/100g), Riche en matieres grasses (27,0 g/100g), Contient 9 additifs. Nous recommandons de consulter les alternatives plus saines proposees ci-dessous.
- Teneur elevee en sel (1,8 g/100g)
- Riche en matieres grasses (27,0 g/100g)
- Contient 9 additifs
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Marque : Carrefour
Quantite : 940 g
Vendu chez : Carrefour
Denomination : Mayonnaise allégée en matières grasses*.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 286 kcal | |
| Matieres grasses | 27,0 g | |
| dont acides gras satures | 2,5 g | |
| Glucides | 9,1 g | |
| dont sucres | 4,2 g | |
| Fibres alimentaires | 0,5 g | |
| Proteines | 1,2 g | |
| Sel | 1,8 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Eau, huile de colza 25%, jaune d'_œuf_ 6,2%, sirop de glucose-fructose, _moutarde_ de Dijon (eau, graines de _moutarde_, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant : acide citrique), amidon modifié de maïs, vinaigre d'alcool, sel, amidon de maïs, acidifiants : glucono-delta-lactone – acide lactique – acide tartrique, conservateur : sorbate de potassium, épaississants : gomme guar – gomme xanthane, arôme, colorants : lutéine – extrait de paprika, arôme naturel, jus de citron concentré. * Cette mayonnaise est allégée de 61% en matières grasses par rapport à une mayonnaise classique (71% de matières grasses).
Additifs (9)
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