Merguez — Nutri-Score, Calories et Composition
Nutri-Score
A
B
C
D
E
NOVA
NOVA 4 — Ultra-transforme
Notre analyse
Merguez de Défial Normival affiche une qualite nutritionnelle mauvaise (Nutri-Score E). Ses points forts : Riche en proteines (15,8 g/100g), Tres peu sucre. Points d'attention : Teneur elevee en sel (1,9 g/100g), Riche en acides gras satures (10,3 g/100g), Riche en matieres grasses (23,3 g/100g). Nous recommandons de consulter les alternatives plus saines proposees ci-dessous.
Points positifs :
- Riche en proteines (15,8 g/100g)
- Tres peu sucre
Points d'attention :
- Teneur elevee en sel (1,9 g/100g)
- Riche en acides gras satures (10,3 g/100g)
- Riche en matieres grasses (23,3 g/100g)
- Contient 8 additifs
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Matieres grasses | 23,3 g | |
| dont acides gras satures | 10,3 g | |
| Glucides | 3,6 g | |
| dont sucres | 0,8 g | |
| Proteines | 15,8 g | |
| Sel | 1,9 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Viande de bovin (59,9 %), viande d'ovin (14 %), eau, gras de bovin, gras d'ovin, épices et plante aromatique, conservateurs : E326-E262-E250, sel, dextrose, betterave déshydratée, arômes naturels, colorants : E120-E160c, antioxydants : E300-E301. Boyau collagénique : collagène, eau, cellulose.
Additifs (8)
E120 Acide carminique (Cochenille)
E160C
E250 Nitrite de sodium
E262
E300 Acide ascorbique (Vitamine C)
E301 Ascorbate de sodium
E326
E460 Cellulose
Alternatives plus saines
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Questions frequentes
Est-ce que Merguez est sain ?
Avec un Nutri-Score E, Merguez est considere comme de mauvaise qualite nutritionnelle.
Merguez contient-il des additifs ?
Oui, Merguez contient 8 additif(s). Consultez la liste detaillee ci-dessus pour connaitre leur niveau de risque.
Quelle est la marque de Merguez ?
Merguez est fabrique par Défial Normival.
Merguez convient-il aux personnes intolerantes au gluten ?
D'apres les informations disponibles, Merguez ne contient pas de gluten.