Mini jambon emmental — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Mini jambon emmental de Chef to go select affiche une qualite nutritionnelle mediocre (Nutri-Score D). Ses points forts : Riche en proteines (11,0 g/100g). Points d'attention : Contient 9 additifs, Produit ultra-transforme (NOVA 4). Nous recommandons de consulter les alternatives plus saines proposees ci-dessous.
- Riche en proteines (11,0 g/100g)
- Contient 9 additifs
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Marque : Chef to go select
Quantite : 130 g
Vendu chez : Lidl
Denomination : Mini Viennois Jambon Emmental
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 269 kcal | |
| Matieres grasses | 11,0 g | |
| dont acides gras satures | 2,6 g | |
| Glucides | 31,0 g | |
| dont sucres | 5,8 g | |
| Proteines | 11,0 g | |
| Sel | 1,3 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Pain spécial 54% [farine de _blé_, _œuf_, eau, huile de colza, sucre, levain (farine de _blé_ et de _seigle_, eau, levure), levure, _poudre de lait_, _gluten de blé_, sel, fibre de psyllium, extrait d'acérola], jambon cuit standard 30.8% (jambon de porc origine UE, eau, sel, dextrose, sirop de glucose, arômes naturels , stabilisants : triphosphates – diphosphates, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), emmental francais 7.7% (lait origine France), mayonnaise allégée en matières grasses [eau, huile de colza 1.5%, moutarde de Dijon (eau, graines de _moutarde_, vinaigre, sel, acidifiant : acide citrique, antioxydant : disulfite de potassium), _jaune d'œuf_, vinaigre, amidon transformé de pomme de terre, sucre, sel, épaississants : gomme guar – gomme xanthane, conservateur : sorbate de potassium] (% exprimés sur le produit fini). Traces éventuelles de _poissons_, de _crustacés_, de graines de _sésame_, de _céleri_, de _soja_, de _fruits à coque_.
Additifs (9)
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