Mortadella — Nutri-Score, Calories et Composition

Nutri-Score
A B C D E
NOVA
NOVA 4 — Ultra-transforme
Calories
260 kcal/100g

Notre analyse

Mortadella de Boni affiche une qualite nutritionnelle mauvaise (Nutri-Score E). Ses points forts : Riche en proteines (15,0 g/100g), Tres peu sucre. Points d'attention : Teneur elevee en sel (2,5 g/100g), Riche en acides gras satures (8,0 g/100g), Riche en matieres grasses (22,0 g/100g). Nous recommandons de consulter les alternatives plus saines proposees ci-dessous.

Points positifs :
  • Riche en proteines (15,0 g/100g)
  • Tres peu sucre
Points d'attention :
  • Teneur elevee en sel (2,5 g/100g)
  • Riche en acides gras satures (8,0 g/100g)
  • Riche en matieres grasses (22,0 g/100g)
  • Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Photo de Mortadella

Marque : Boni

Quantite : 150 g

Vendu chez : Colruyt

Labels :
Green dot

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Nutriment Pour 100g Niveau
Energie 260 kcal
Matieres grasses 22,0 g
dont acides gras satures 8,0 g
Glucides 0,5 g
dont sucres 0,5 g
Fibres alimentaires 0,0 g
Proteines 15,0 g
Sel 2,5 g

Profil nutritionnel

dont sucres
0,5 g
Sel
2,5 g
Matieres grasses
22,0 g
dont acides gras satures
8,0 g
Fibres alimentaires
0,0 g
Proteines
15,0 g

Ingredients

Viande de porc, graisse de porc, sel, sucre, arômes, épices, extraits d'épices et de plantes aromatiques, antioxydant (E301), conservateur (E250).

Additifs (2)

E250 Nitrite de sodium E301 Ascorbate de sodium

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Questions frequentes

Est-ce que Mortadella est sain ?
Avec un Nutri-Score E, Mortadella est considere comme de mauvaise qualite nutritionnelle.
Combien de calories dans Mortadella ?
Mortadella contient 260.00 kcal pour 100g.
Mortadella contient-il des additifs ?
Oui, Mortadella contient 2 additif(s). Consultez la liste detaillee ci-dessus pour connaitre leur niveau de risque.
Quelle est la marque de Mortadella ?
Mortadella est fabrique par Boni.
Mortadella convient-il aux personnes intolerantes au gluten ?
D'apres les informations disponibles, Mortadella ne contient pas de gluten.

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