Mortadelle — Nutri-Score, Calories et Composition

Nutri-Score
A B C D E
NOVA
NOVA 4 — Ultra-transforme
Calories
340 kcal/100g

Notre analyse

Mortadelle de La Jasse affiche une qualite nutritionnelle mauvaise (Nutri-Score E). Ses points forts : Riche en proteines (13,0 g/100g), Tres peu sucre. Points d'attention : Teneur elevee en sel (2,2 g/100g), Riche en acides gras satures (12,0 g/100g), Riche en matieres grasses (32,0 g/100g). Nous recommandons de consulter les alternatives plus saines proposees ci-dessous.

Points positifs :
  • Riche en proteines (13,0 g/100g)
  • Tres peu sucre
Points d'attention :
  • Teneur elevee en sel (2,2 g/100g)
  • Riche en acides gras satures (12,0 g/100g)
  • Riche en matieres grasses (32,0 g/100g)
  • Contient 7 additifs
  • Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Photo de Mortadelle

Marque : La Jasse

Quantite : 0.150kg

Vendu chez : Grand Frais

Labels :
Green dot
Allergenes :
Milk Nuts Soybeans

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Nutriment Pour 100g Niveau
Energie 340 kcal
Matieres grasses 32,0 g
dont acides gras satures 12,0 g
Glucides 0,7 g
dont sucres 0,7 g
Proteines 13,0 g
Sel 2,2 g

Profil nutritionnel

dont sucres
0,7 g
Sel
2,2 g
Matieres grasses
32,0 g
dont acides gras satures
12,0 g
Proteines
13,0 g

Ingredients

Viande de porc origine UE, eau, couenne de porc, sel, PISTACHES vertes, sirop de glucose et dextrose, protéines de LAIT, protéines de SOJA, épices, plasma sanguin de porc, stabilisants : E450-E452, exhausteur de goût : E621, arômes naturels, colorant : E120, acidifiant : E575, poivre gris entier, antioxydant : E316, conservateur : E250.

Additifs (7)

Alternatives plus saines

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Questions frequentes

Est-ce que Mortadelle est sain ?
Avec un Nutri-Score E, Mortadelle est considere comme de mauvaise qualite nutritionnelle.
Combien de calories dans Mortadelle ?
Mortadelle contient 340.00 kcal pour 100g.
Mortadelle contient-il des additifs ?
Oui, Mortadelle contient 7 additif(s). Consultez la liste detaillee ci-dessus pour connaitre leur niveau de risque.
Quelle est la marque de Mortadelle ?
Mortadelle est fabrique par La Jasse.
Mortadelle convient-il aux personnes intolerantes au gluten ?
D'apres les informations disponibles, Mortadelle ne contient pas de gluten.

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