Mortadelle — Nutri-Score, Calories et Composition
Nutri-Score
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D
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NOVA
NOVA 4 — Ultra-transforme
Notre analyse
Mortadelle de Les Extra Fines du Forez affiche une qualite nutritionnelle mediocre (Nutri-Score D). Ses points forts : Riche en proteines (17,6 g/100g), Tres peu sucre. Points d'attention : Teneur elevee en sel (2,0 g/100g), Riche en acides gras satures (5,5 g/100g), Produit ultra-transforme (NOVA 4). Nous recommandons de consulter les alternatives plus saines proposees ci-dessous.
Points positifs :
- Riche en proteines (17,6 g/100g)
- Tres peu sucre
Points d'attention :
- Teneur elevee en sel (2,0 g/100g)
- Riche en acides gras satures (5,5 g/100g)
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Marque : Les Extra Fines du Forez
Quantite : 90 g
Vendu chez : Carrefour, carrefour.fr
Allergenes :
Nuts
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Matieres grasses | 14,7 g | |
| dont acides gras satures | 5,5 g | |
| Glucides | 1,0 g | |
| dont sucres | 1,0 g | |
| Fibres alimentaires | 0,1 g | |
| Proteines | 17,6 g | |
| Sel | 2,0 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Viande de porc, eau, sel, amidon de pommes de terre, dextrose, _pistaches_ (1 %), épices et arômes, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium.
Additifs (2)
Alternatives plus saines
Produits de la meme categorie avec un meilleur Nutri-Score :
Questions frequentes
Est-ce que Mortadelle est sain ?
Avec un Nutri-Score D, Mortadelle est considere comme de qualite nutritionnelle mediocre.
Mortadelle contient-il des additifs ?
Oui, Mortadelle contient 2 additif(s). Consultez la liste detaillee ci-dessus pour connaitre leur niveau de risque.
Quelle est la marque de Mortadelle ?
Mortadelle est fabrique par Les Extra Fines du Forez.
Mortadelle convient-il aux personnes intolerantes au gluten ?
D'apres les informations disponibles, Mortadelle ne contient pas de gluten.