Mortadelle à la provencale — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Mortadelle à la provencale de Reghalal affiche une qualite nutritionnelle mediocre (Nutri-Score D). Ses points forts : Riche en proteines (11,0 g/100g), Tres peu sucre. Points d'attention : Teneur elevee en sel (2,4 g/100g), Riche en acides gras satures (5,4 g/100g), Produit ultra-transforme (NOVA 4). Nous recommandons de consulter les alternatives plus saines proposees ci-dessous.
- Riche en proteines (11,0 g/100g)
- Tres peu sucre
- Teneur elevee en sel (2,4 g/100g)
- Riche en acides gras satures (5,4 g/100g)
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Marque : Reghalal
Quantite : 120 g
Vendu chez : carrefour.fr
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 224 kcal | |
| Matieres grasses | 17,0 g | |
| dont acides gras satures | 5,4 g | |
| Glucides | 5,1 g | |
| dont sucres | 1,5 g | |
| Fibres alimentaires | 1,0 g | |
| Proteines | 11,0 g | |
| Sel | 2,4 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
MORTADELLE DE VOLAILLE À LA PROVENÇALE. Ingrédients à la mise en œuvre : viande de dinde 27%, viande séparée mécaniquement de dinde 26%, peaux de volaille, eau, amidon de maïs, poivron vert 3%, poivron rouge 2%, sel, tomate déshydratée 2%, dextrose de blé, épices, plantes aromatiques, stabilisants : diphosphates et triphosphates protéines de soja, arômes naturels, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Fabriqué dans un atelier utilisant du lait. MOYENNES POUR 100 G
Additifs (4)
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