Mortadelle aux pistaches — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Mortadelle aux pistaches de Carrefour affiche une qualite nutritionnelle mauvaise (Nutri-Score E). Ses points forts : Riche en proteines (13,0 g/100g), Tres peu sucre. Points d'attention : Teneur elevee en sel (2,2 g/100g), Riche en acides gras satures (10,0 g/100g), Riche en matieres grasses (29,0 g/100g). Nous recommandons de consulter les alternatives plus saines proposees ci-dessous.
- Riche en proteines (13,0 g/100g)
- Tres peu sucre
- Teneur elevee en sel (2,2 g/100g)
- Riche en acides gras satures (10,0 g/100g)
- Riche en matieres grasses (29,0 g/100g)
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Marque : Carrefour
Quantite : 140 g
Vendu chez : Carrefour City, Carrefour, carrefour.fr
Denomination : Mortadelle pur porc pistachée en tranches.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 321 kcal | |
| Matieres grasses | 29,0 g | |
| dont acides gras satures | 10,0 g | |
| Glucides | 1,2 g | |
| dont sucres | 1,2 g | |
| Fibres alimentaires | 1,0 g | |
| Proteines | 13,0 g | |
| Sel | 2,2 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Viande de porc 74%, eau, couenne de porc, protéines de _lait_, sel, _pistaches_ 1%, dextrose et _lactose_, plasma de porc et protéines de porc, épices et plantes aromatiques (ail, cannelle, coriandre, gingembre, macis, muscade, poivre), correcteur d'acidité : citrate de sodium, arômes naturels, poivre noir en grain, antioxydant : ascorbate de sodium, acidifiant : acide citrique, sang de porc, conservateur : nitrite de sodium. Peut contenir des traces d'œuf et de soja. Viande de porc origine Union Européenne.