Mousse au chocolat sur ganache — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Mousse au chocolat sur ganache de Le Petit Basque affiche une qualite nutritionnelle mediocre (Nutri-Score D). Ses points forts : Bonne source de fibres (3,0 g/100g), Faible teneur en sel. Points d'attention : Teneur elevee en sucres (14,7 g/100g), Riche en acides gras satures (22,4 g/100g), Riche en matieres grasses (31,8 g/100g). Nous recommandons de consulter les alternatives plus saines proposees ci-dessous.
- Bonne source de fibres (3,0 g/100g)
- Faible teneur en sel
- Teneur elevee en sucres (14,7 g/100g)
- Riche en acides gras satures (22,4 g/100g)
- Riche en matieres grasses (31,8 g/100g)
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Marque : Le Petit Basque
Quantite : 2*88 g
Vendu chez : GMS et magasins spécialisés
Denomination : Mousse au chocolat 75% et ganache 25 %
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 375 kcal | |
| Matieres grasses | 31,8 g | |
| dont acides gras satures | 22,4 g | |
| Glucides | 16,3 g | |
| dont sucres | 14,7 g | |
| Fibres alimentaires | 3,0 g | |
| Proteines | 4,5 g | |
| Sel | 0,1 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Crème, chocolat noir 19.7% (pâte de cacao, sucre, émulsifiant: lécithine de soja, arôme), œufs concentrés, sucre, poudre de cacao 1.2%, sirop de glucose, poudre de blanc d'oeuf.
Additifs (2)
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