Mousse de canard au porto — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Mousse de canard au porto de Saint Alby affiche une qualite nutritionnelle mauvaise (Nutri-Score E). Points d'attention : Teneur elevee en sel (1,6 g/100g), Riche en acides gras satures (16,0 g/100g), Riche en matieres grasses (41,0 g/100g). Nous recommandons de consulter les alternatives plus saines proposees ci-dessous.
- Teneur elevee en sel (1,6 g/100g)
- Riche en acides gras satures (16,0 g/100g)
- Riche en matieres grasses (41,0 g/100g)
- Calorique (422 kcal/100g)
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Marque : Saint Alby
Quantite : 200 g
Vendu chez : Lidl
Denomination : Mousse de canard au Porto
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 422 kcal | |
| Matieres grasses | 41,0 g | |
| dont acides gras satures | 16,0 g | |
| Glucides | 3,9 g | |
| dont sucres | 2,1 g | |
| Proteines | 9,1 g | |
| Sel | 1,6 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Mousse (89%) : 30% canard (foie maigre, graisse de canard), gras de porc, foie de poulet, lait, couenne de porc, 1,7% Porto, crème (lait), sel, eau, sucre, farine de blé, amidon de maïs, arômes naturels, poivre, Armagnac, œufs, eau, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium, Décor (11%) : 7% graisse de canard, saindoux, colorants : lutéine, extrait de paprika.
Additifs (4)
Alternatives plus saines
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