Mousse de canard au porto & mousse de foie et sa pointe de crème — Nutri-Score, Calories et Composition

Notre analyse

Mousse de canard au porto & mousse de foie et sa pointe de crème de Madrange affiche une qualite nutritionnelle mauvaise (Nutri-Score E). Ses points forts : Riche en proteines (11,0 g/100g). Points d'attention : Riche en acides gras satures (13,0 g/100g), Riche en matieres grasses (35,0 g/100g), Produit ultra-transforme (NOVA 4). Nous recommandons de consulter les alternatives plus saines proposees ci-dessous.

"MOUSSE DE CANARD DE QUALITÉ SUPÉRIEURE Gras de porc, foie maigre de canard 21%, foie de poulet, graisse de canard 10%, couenne de porc, eau, saindoux, graisse de poulet, Porto 1,7%, crème (LAIT), farine de BLE, sel, sucre, poudre de LAIT écrémé, arôme naturel, poivre, antioxydant : ascorbate de sodium, colorant : huile de paprika, conservateur : nitrite de sodium. Peut contenir OEUFS. Porc origine France, canard et poulet origine UE, Porto origine Portugal. MOUSSE DE FOIE DE QUALITÉ SUPÉRIEURE Foie de porc 25%, gras de porc, eau, couenne de porc, LAIT écrémé, farine de BLE, sel, gélatine de porc, crème (LAIT) 0,8%, oignons, sucre, amidon de maïs, poivre, antioxydant : ascorbate de sodium, coriandre, thym, colorant : caramel ordinaire, conservateur : nitrite de sodium. Peut contenir OEUFS. Porc, crème origine France."