Mousse de Canard aux Figues — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Mousse de Canard aux Figues de Madrange affiche une qualite nutritionnelle mediocre (Nutri-Score D). Ses points forts : Riche en proteines (12,0 g/100g). Points d'attention : Riche en acides gras satures (7,8 g/100g), Riche en matieres grasses (23,0 g/100g), Contient 6 additifs. Nous recommandons de consulter les alternatives plus saines proposees ci-dessous.
- Riche en proteines (12,0 g/100g)
- Riche en acides gras satures (7,8 g/100g)
- Riche en matieres grasses (23,0 g/100g)
- Contient 6 additifs
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Marque : Madrange
Quantite : 200 g
Vendu chez : Cora
Denomination : Mousse de canard aux figues de qualité supérieure
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 285 kcal | |
| Matieres grasses | 23,0 g | |
| dont acides gras satures | 7,8 g | |
| Glucides | 6,7 g | |
| dont sucres | 4,3 g | |
| Proteines | 12,0 g | |
| Sel | 1,5 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Mousse 85% : Canard 60% (gras et foie maigre de canard), lait demi-écrémê, figues sèches 5% (figues sèches 5%, farine de riz), crème (lait), Porto, farine de blé, œufs, sel, sucre Armagnac, arôme naturel, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Décor 15% : Eau, confit de figues 4% (figues 2,6%, sucre, vinaigre de vin rouge, jus de citron concentré, gélifiants : pectines, sel, poivre), gélatine de porc, sel, gélifiants : carraghénanes, dextrose, colorant : caramel ordinaire, arôme naturel.
Additifs (6)
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