Mozzarella Di Bufala — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Mozzarella Di Bufala de Casa Azzurra affiche une qualite nutritionnelle moyenne (Nutri-Score C). Ses points forts : Riche en proteines (13,0 g/100g), Tres peu sucre, Aucun additif. Points d'attention : Riche en acides gras satures (16,0 g/100g), Riche en matieres grasses (23,0 g/100g), Produit ultra-transforme (NOVA 4).
- Riche en proteines (13,0 g/100g)
- Tres peu sucre
- Aucun additif
- Riche en acides gras satures (16,0 g/100g)
- Riche en matieres grasses (23,0 g/100g)
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 262 kcal | |
| Matieres grasses | 23,0 g | |
| dont acides gras satures | 16,0 g | |
| Glucides | 0,7 g | |
| dont sucres | 0,7 g | |
| Proteines | 13,0 g | |
| Sel | 0,6 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Lait pasteurisé de bufflonne, lactosérum (lait), sel, présure. Matières grasses sur produit fini 24%. Conserver au froid entre 0°C - +4°C. A consommer au plus tard dans les 24 heures après ouverture. EN Mozzarella, fresh soft cheese from pasteurised buffalo milk. Ingredients: pasteurised buffalo milk, whey (milk), salt, rennet. Fat in dry matter min. 52%. Keep refrigerated: 0°C - +4°C. After cancume within 24 hours. Mozzarella, Frischkäse aus icierto Diffolmilch Molke