Nougat glacé — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Nougat glacé de Marque Repère affiche une qualite nutritionnelle mediocre (Nutri-Score D). Ses points forts : Faible teneur en sel. Points d'attention : Teneur elevee en sucres (22,0 g/100g), Contient 6 additifs, Produit ultra-transforme (NOVA 4). Nous recommandons de consulter les alternatives plus saines proposees ci-dessous.
- Faible teneur en sel
- Teneur elevee en sucres (22,0 g/100g)
- Contient 6 additifs
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Matieres grasses | 9,8 g | |
| dont acides gras satures | 3,2 g | |
| Glucides | 25,0 g | |
| dont sucres | 22,0 g | |
| Fibres alimentaires | 1,9 g | |
| Proteines | 3,7 g | |
| Sel | 0,1 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Crème glacée au nougat avec inclusions d'amande, sorbet à la framboise et décor pistaches et amandes 92,4 % : eau ; sucre ; crème ; purée de framboise 8,7 % ; pâte de nougat 7 % (amande émondée grillée, nougat 3 % (amandes émondées grillées, sirop de glucose, miel, sucre, blanc d'œuf, arôme naturel de vanille)) ; amandes hachées enrobées 6 % (amandes, beurre de cacao, agent d'enrobage : gomme d'acacia) ; lactose et protéines de lait ; sirop de glucose ; miel ; sirop de sucre inverti ; lait écrémé en poudre ; pistache verte hachée 0,4 % ; émulsifiant : E471 ; épaississants : farine de graines de caroube, gomme guar, carraghénanes ; jus de citron concentré ; arôme naturel de vanille ; arôme naturel de framboise ; gélifiant : pectines ; protéines de pois hydrolysées ; stabilisant : gomme Tara. Sachet de coulis à la framboise 7,6 % : purée de framboise 5,7 %, sucre, eau, gélifiant : pectines. Traces de gluten, graines de sésame, soja et autres fruits à coques. Les pourcentages sont exprimés sur le produit total.
Additifs (6)
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