Pain campagnard sans gluten — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Pain campagnard sans gluten de Gerblé affiche une qualite nutritionnelle bonne (Nutri-Score B). Ses points forts : Bonne source de fibres (12,0 g/100g). Points d'attention : Produit ultra-transforme (NOVA 4).
- Bonne source de fibres (12,0 g/100g)
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Marque : Gerblé
Quantite : 350 g
Vendu chez : Magasins U,carrefour.fr
Denomination : Pain Campagnard à la Farine de Sarrasin
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 240 kcal | |
| Matieres grasses | 4,3 g | |
| dont acides gras satures | 0,6 g | |
| Glucides | 40,0 g | |
| dont sucres | 10,0 g | |
| Fibres alimentaires | 12,0 g | |
| Proteines | 4,2 g | |
| Sel | 0,8 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Eau, levain de riz 19% (farine de riz 9,5%, eau), amidon de maïs, farine de sarrasin complète 7,3%, farine de riz 6,9%, fibre végétale : psyllium, huile de tournesol oléique, émulsifiant: hydroxypropylméthylcellulose, isolat de protéine de pois, farine de millet décortiqué 0,9%, sirop de sucre, fibre d'agrume, sirop de riz, sel de mer, levure de boulanger, émulsifiant: mono-et diglycérides d'acides gras
Additifs (2)
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