Pain complet moelleux Jambon mozzarella tomate basilic — Nutri-Score, Calories et Composition

Notre analyse

Pain complet moelleux Jambon mozzarella tomate basilic de Daunat affiche une qualite nutritionnelle mediocre (Nutri-Score D). Ses points forts : Riche en proteines (10,1 g/100g). Points d'attention : Teneur elevee en sel (1,7 g/100g), Contient 10 additifs, Produit ultra-transforme (NOVA 4). Nous recommandons de consulter les alternatives plus saines proposees ci-dessous.

Une Garniture 50% composée de : Jambon cuit choix 37.5% (jambon de porc, eau, sel, dextrose, sirop de glucose, arômes, stabilisants (E450, E451), antioxydant : érythorbate de sodium), conservateurs : (nitrite et lactate de sodium). Sauce au fromage blanc 25% (fromage blanc 10%, huile de colza, eau, vinaigre, amidon transformé de pomme de terre, jaune d'œuf, sucre, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, acidifiant : acide citrique, antioxydant : disulfite de potassium), sel, arôme, épaississant : gomme de guar, gomme xanthane), conservateur : sorbate de potassium), tomates 21.3%. Mozzarella 15% (lait de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques, coagulant, correcteur d'acidité E330). Basilic 1.2%. Un Pain de mie complet (50%) fabriqué chaque jour par nos boulangers à partir de farine complète de blé, eau, farine de blé, eau, farine de blé, huile de colza, levure, sucre, sel, gluten de blé, farine de fèves, émulsifiant E471, antioxydant : acide ascorbique).