Pain complet tranche — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Pain complet tranche de Leclerc affiche une qualite nutritionnelle moyenne (Nutri-Score C). Ses points forts : Riche en proteines (11,0 g/100g), Tres peu sucre. Points d'attention : Produit ultra-transforme (NOVA 4).
- Riche en proteines (11,0 g/100g)
- Tres peu sucre
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 286 kcal | |
| Matieres grasses | 1,7 g | |
| dont acides gras satures | 0,3 g | |
| Glucides | 54,0 g | |
| dont sucres | 1,4 g | |
| Fibres alimentaires | 0,0 g | |
| Proteines | 11,0 g | |
| Sel | 1,5 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Eau , Farine T65 (farine de BLE, GLUTEN DE BLE, farine de BLE malté agent de traitement de la farine (acide ascorbique), enzymes (alpha-amylases, hémicellulases, xylanases, cellulases)), Préparation pain complet (farine de BLE complète, GLUTEN DE BLE, sel. farine de BLE malté, enzymes : alpha amylases, hemicellulases, xylanases et cellulases, agent de traitement de la farine: acide ascorbique), Pate fermentée (Farine T65 (farine de BLE, GLUTEN DE BLE. farine de BLE malté, agent de traitement de la farine (acide ascorbique), enzymes (alpha-amylases, hémicellulases, xylanases, cellulases)), Eau , Sal (Sel, antiagglomérant (ferronitrile de sodium (E535)) (20 mg/kg maximum, dosage exprimé en équivalent K4Fe(CN)6), Levure (Saccharonyces cerevisiae), Améliorant (Farine de BLE, émulsifiant (mono - et diglycérides d'acides gras (E471), GLUTEN hydrolysé, antioxydant (acide ascorbique (E300)), enzymes (BLE) (amylases, Lipases, xylanases).)), Levure (Saccharomyces cerevisiae)
Additifs (4)
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