Pain de saucisse fumée — Nutri-Score, Calories et Composition

Notre analyse

Pain de saucisse fumée de Zwagerman Vleeswaren affiche une qualite nutritionnelle mediocre (Nutri-Score D). Ses points forts : Riche en proteines (10,3 g/100g), Tres peu sucre. Points d'attention : Teneur elevee en sel (1,6 g/100g), Riche en acides gras satures (5,7 g/100g), Contient 8 additifs. Nous recommandons de consulter les alternatives plus saines proposees ci-dessous.

77% viande de porc1, 14% viande de porc séparée mécaniquement', eau, sel, arôme naturel, acidifiant: acide citrique; stabilisant: diphos - phates; 0,46% collagène de boeuf, arôme de fumée, antioxydant: acide ascorbique; conservateur: nitrite de sodium; extraits d'épices. 1 = Beter Leven keurmerk 1 ster. Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten, de soja et de moutarde. PETIT PAIN: 66% farine de blé, eau, levure de boulanger, sel iodé (sel, iodure de potassium). Peut contenir des traces de graines de sésame et de lupin. SAUCE MOUTARDE: eau, huile de navette, 17% moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, épices), sirop de glucose-fructose, vinaigre, sel, 1,8% oeuf* jaune d'oeuf*, ail, amidon modifié (maïs), miel, plantes aromatiques, jus de citron, épaississants: gomme guar, gomme xanthane, farine de graines de caroube; sam - bal (piment, eau, sel), acidifiant: acide citrique; conservateur: sorbate de potassium; antioxydant: calcium disodium EDTA; colorant: caroténoides. *issu de poules élevées au sol.