Pain spécial de campagne au levain bio — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Pain spécial de campagne au levain bio de Monoprix Bio affiche une qualite nutritionnelle moyenne (Nutri-Score C). Ses points forts : Bonne source de fibres (4,6 g/100g), Aucun additif. Points d'attention : Produit ultra-transforme (NOVA 4).
- Bonne source de fibres (4,6 g/100g)
- Aucun additif
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Marque : Monoprix Bio
Quantite : 400 g
Vendu chez : Monoprix
Denomination : Pain spécial de campagne issu de l'agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 273 kcal | |
| Matieres grasses | 4,4 g | |
| dont acides gras satures | 0,4 g | |
| Glucides | 48,0 g | |
| dont sucres | 3,6 g | |
| Fibres alimentaires | 4,6 g | |
| Proteines | 8,1 g | |
| Sel | 1,5 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Farine de BLÉ* 52% - eau - farine de SEIGLE* 9,1% - LEVAIN issu de farines de SEIGLE* et de BLÉ MALTÉ* 4,8% - huile de colza* - sucre de canne roux* - GLUTEN DE BLÉ* 1,9% - vinaigre de cidre* - sel - levure - farine d'ORGE MALTÉE torréfiée* 0,2%. Traces de SOJA, LAIT, ŒUF. * ingrédients issus de l'agriculture biologique.
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