Pan de molde con masa madre, linaza, avena y trigo espelta — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Pan de molde con masa madre, linaza, avena y trigo espelta de The Rustik Bakery affiche une qualite nutritionnelle moyenne (Nutri-Score C). Ses points forts : Riche en proteines (11,0 g/100g), Aucun additif. Points d'attention : Produit ultra-transforme (NOVA 4).
- Riche en proteines (11,0 g/100g)
- Aucun additif
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 241 kcal | |
| Matieres grasses | 3,5 g | |
| dont acides gras satures | 0,5 g | |
| Glucides | 38,0 g | |
| dont sucres | 3,8 g | |
| Proteines | 11,0 g | |
| Sel | 0,8 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Harina de trigo, agua, masa madre de trigo (9%), harina de centeno (3,5%), semillas de linaza (3,4%), levadura y otros microorganismos naturales (l,brevis y p,shermanii), semillas de lino amarillo (1,6%), semolina de trigo (1,4%), copos de centeno (1,3%), fibra de trigo, aceite vegetal (girasol), sal, copos de avena (0,9%), copos de patata, trigo espelta troceado (0,8%), semillas de calabaza troceada, cebada troceada (0,4%), germen de trigo, harina de maiz (0,4%), gluten de trigo, semillas de girasol, semillas de sesamo, alforfon troceado
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