Petits boudins noirs — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Petits boudins noirs de Stemmelen affiche une qualite nutritionnelle mauvaise (Nutri-Score E). Ses points forts : Riche en proteines (15,0 g/100g). Points d'attention : Teneur elevee en sel (3,3 g/100g), Riche en acides gras satures (9,9 g/100g), Riche en matieres grasses (25,0 g/100g). Nous recommandons de consulter les alternatives plus saines proposees ci-dessous.
- Riche en proteines (15,0 g/100g)
- Teneur elevee en sel (3,3 g/100g)
- Riche en acides gras satures (9,9 g/100g)
- Riche en matieres grasses (25,0 g/100g)
- Contient 5 additifs
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 303 kcal | |
| Matieres grasses | 25,0 g | |
| dont acides gras satures | 9,9 g | |
| Glucides | 3,7 g | |
| dont sucres | 3,7 g | |
| Proteines | 15,0 g | |
| Sel | 3,3 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Viande de porc 50 %, eau, sang de porc 6,5 %, couenne de porc, épices et plantes aromatiques 4,1% (oignons, piments, poivre, cannelle, girofle, anis, ail, coriandre, muscade, cumin, romarin,thym, marjolaine), gras de porc, _lait_ écrémé en poudre, sel, arômes naturels, conservateurs : E325, E250 ; stabilisants : E451, E450 ; dextrose, acidifiant : E262.
Additifs (5)
Alternatives plus saines
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