Piperade de jambon au sel noir fumé — Nutri-Score, Calories et Composition
Notre analyse
Piperade de jambon au sel noir fumé de Eric Bur affiche une qualite nutritionnelle mauvaise (Nutri-Score E). Ses points forts : Riche en proteines (10,3 g/100g). Points d'attention : Teneur elevee en sel (2,8 g/100g), Produit ultra-transforme (NOVA 4). Nous recommandons de consulter les alternatives plus saines proposees ci-dessous.
- Riche en proteines (10,3 g/100g)
- Teneur elevee en sel (2,8 g/100g)
- Produit ultra-transforme (NOVA 4)
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Nutriment | Pour 100g | Niveau |
|---|---|---|
| Energie | 154 kcal | |
| Matieres grasses | 10,3 g | |
| dont acides gras satures | 4,4 g | |
| Glucides | 8,9 g | |
| dont sucres | 6,8 g | |
| Proteines | 10,3 g | |
| Sel | 2,8 g |
Profil nutritionnel
Ingredients
Poivrons rouges grillés 45%, dés de jambon fumé 20% (jambon de porc, sel, dextrose, antioxydant: E301, arômes naturels, ferments lactiques, conservateur: E250), crème fraîche huile d’olive, concentré de tomates, tomates séchées, (tomates,sel), épices et aromates (font piment d’Espelette), sucre, épaississant: cellulose et gomme xanthane, fibre de blé, sel (dont sel noir fumé 0,2%), jus de citron concentré.
Additifs (4)
Alternatives plus saines
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