Plateau italien — Nutri-Score, Calories et Composition

Notre analyse

Plateau italien de Agis affiche une qualite nutritionnelle moyenne (Nutri-Score C). Points d'attention : Contient 10 additifs, Produit ultra-transforme (NOVA 4).

MOZZARELLA 14.7%, tomate pelée (pulpe de tomates, jus de tomates, sel correcteur d'acidité : E330), oignon, huile, petit pois, CREME (crème de LAIT, stabilisant: E407), fécule de manioc, OEUF entier poudre, concentré de tomate, chapelure sel), ail, sel, arôme naturel (contient BLE), sucre, herbes de Provence, poivre blanc. MOZZARELLA 15,8%, courgette 14 9% oignon 13 6%, aubergine pré frite 10.2% (aubergine, huile de tournesol, protéine de SOJA, farine de BLE, fécule de manioc, basilic, CREME (crème de LAIT, stabilisant : E407), oeuf en poudre, huile d'olive, PARMESAN 2.8%, ail, sel, poudres à lever (E450i, E500i, amidon de BLE), poivre blanc. Galette de BLE 44.4% (eau, farine de BLE, huile de tournesol, blanc d’œuf en poudre, sel, émulsifiant: lécithine de soja), GORGONZOLA 14.4%, oignon, courgette, CREME (crème de LAIT, stabilisant : E407), raisin 5% (raisin, huile de coton), manioc, fibre de blé, blanc d'oeuf en poudre, poivre blanc Galette de BLE 33.3% (eau, farine de BLE, huile de tournesol, blanc d’œuf en poudre, sel, émulsifiant : lécithine de soja), jambon cuit standard 13.3% (jambon de porc, eau, couenne, Sirop de glucose, sel, dextrose, arômes, conservateurs : E316), champignon de Paris 11%, EMMENTAL 10.6%, coulis de tomate (tomates, huile de tournesol, oignons, sucre, sel, concentré de tomate, olive noire, protéine et amidon de BLE, fécule de manioc, sucre, sel, origan, poivre blanc. Eau, sucre, oignons, concentré de tomate, amidon modifié de pomme de terre, vinaigre d'alcool, sel, purée de piments vinaigre, sel, acidifiant E330, conservateur E202, arôme naturel